Beneficios de una buena hidratación

El agua es el elemento esencial para la vida, ¿cuán esencial podrá ser para el hombre si sabemos que el cuerpo humano es hasta en un 70% agua (puede variar en un 55% a 78% según su edad y complexión)?

Este agua está distribuida en diferentes “compartimentos” del cuerpo y cumple funciones imprescindibles para el mantenimiento de la vida:

  • Contribuye a transportar nutrientes a las células,
  • Ayuda al riñón a eliminar deshechos y toxinas a través de la orina
  • Mantiene la elasticidad, suavidad y tono de la piel
  • Regula la temperatura corporal
  • Contribuye al buen funcionamiento del cerebro
  • Ayuda a que el corazón funcione saludablemente
  • Facilita la digestión de alimentos y la disolución de los nutrientes
  • Lubrica las articulaciones
  • Favorece el correcto funcionamiento de los músculos.

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Parte del agua de nuestro cuerpo es eliminada de forma natural como parte del proceso de depuración de desechos y balance de temperatura corporal por diferentes vías como la respiración, transpiración, evaporación por la piel, por la orina y las heces. Nuestro cuerpo elimina diariamente y en condiciones normales 2300ml de agua en 24 horas pero alcanza los 3300ml al estar en altas temperaturas.

Reponer estos líquidos diariamente es lo que representa la hidratación, en situaciones de pérdidas mayores por actividad física o enfermedades (por ejemplo diarreicas) se considera rehidratación, pues la cantidad de agua perdida puede hasta triplicarse.

Tanto los líquidos como los alimentos ayudan a la hidratación, se estima que los alimentos contribuyen con un 20 a 25% de la hidratación el resto viene de los líquidos. La forma correcta de hidratarse es tomando líquidos a lo largo del día, los especialistas estiman que en promedio se requiere de 6 a 8 vasos de líquido al día.

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Algunos estudios muestran que a mayor variedad de tipos de líquido es más probable que la persona complete su requerimiento. Las sopas y los caldos contribuyen con la hidratación, así mismo las infusiones o café y los lácteos o bebidas de soja. Otros líquidos que debemos incluir como buenas formas de hidratación son el agua, refrescos de fruta (limonada, maracuyá, camu camu etc.), chicha y jugos de fruta naturales (no envasados).

Es bueno evitar endulzar los líquidos que se toman a lo largo del día ya que pueden contribuir con el exceso de calorías, en ese sentido usted puede elegir endulzar hasta 3 vasos de los líquidos elegidos en el día. El resto, si necesita ese sabor dulce, opte por agregar edulcorantes naturales.

Algunos consejos para mantener una buena hidratación incluyen:

  • Debes hidratarte durante todo el año.
  • No esperes tener sed para beber líquidos.
  • En situaciones de enfermedad o pérdida excesiva de líquido, incrementa tu ingesta de líquidos.
  • Si eres deportista hidrátate antes, durante y después del deporte.
  • Situaciones de estrés, trabajo excesivo, aire acondicionado pueden contribuir a una mayor pérdida de líquidos.
  • El alcohol, las bebidas energizantes y otras ricas en cafeína tienen efecto diurético.
  • Ante temperaturas elevadas, aumenta la ingesta de líquidos.
  • Los niños, gestantes y adulto mayores deben mantenerse más atentos a la hidratación.
  • Asegúrese que el agua o líquidos que ingiere sean seguros (es decir no contaminados).
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